맛집
속초 맛집, 영금정 해녀전복뚝배기, 활전복
와우타이
2021. 9. 6. 22:32
지난 번 속초 갔을 땐 영금정이 공사중이었는데 지금은 공사가 모두 끝나고 개방을.....
영금정은 해돋이를 볼 수 있는 정자가 유명하기도 하지만 좌측 바위 있는 곳이 정말 너무 멋집니다!
속초 맛집이라 불리는 해녀전복뚝배기를 맛보기 위해 방문했는데
miss A 수지 등 연옌들 사진들이 제법 보이면 맛집으로 포장(?) 되기도 하죠?
제가 직접 먹어 봤습니다!
전복 뚝배기와 전복죽
먼저 대표 메뉴 전복 뚝배기
조개, 새우, 미더덕 그리고 살아있는 활전복 2마리!
전복은 5분 뒤에 먹으라는 안내와 함께 전복 춤을 감상 ㅜㅠ
사이즈도 너무 작지도 크지도 않고 딱 알맞아요 ^^
우선 국물은 맑은 지리 형태이고 청양고추로 내는 칼칼한 매운 맛을 선택할 수 있습니다 (기본 또는 매운맛)
오! 이거 해장 국물 같습니다! 청양 고추의 시원한 매운 맛이 ㅎㅎㅎ 공깃밥 2그릇 시켰어요 맛있어서
다음은 전복죽
사장님 말씀으로는 전복 내장이 많이 들어가서 색이 짙은거라고 합니다!
그리고 전복 내장 색에 따라 암수 구분이 가능한데 청색이면 숫놈? 황색이면 암놈? (서로 바꼈을 수도)
그렇다네요 ^^;;;
전복죽도 맛있긴 했는데 전복 뚝배기는 해장용으로 강추드립니다 ㅎㅎ 그냥 먹어도 당근 맛있구요 ^^