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지우개 싸움 대회지역축제 2018. 11. 29. 23:30
18.11.24(토) 경기도 광주 시민체육관에서 열린 지우개 싸움 대회를 가보았습니다^^ 처음 열리는 대회여서 그런지 경기 운영이 그다지 매끄럽진 못하더라구요 ㅡ.,ㅡ 신나게 지우개 싸움 해보고 싶었는데 그게 불가능했답니다 예를 들면 첫 1대1 경기에 패한 경우 패자 부활전을 무려 1시간이나 기다려야 했고 1대1 경기가 모두 끝나고 패자 부활전 치르고 나면 그제서야 2대2 경기 시작 기다림이 너무나 많은 대회(?)였었다고 할까요? 게다가 tombow라는 미술용 지우개 업체 협찬인데 잔뜩 기대한 아이들에게 참가상으로 지우개 하나 안주는 굉장히 인색한 이벤트였습니다 ㅜㅜ 낮12시부터 대회가 끝나는 저녁7시까지 경기장에 있어야만 추첨이나 상금 등을 받을 수 있기도 했구요 ㅎㅎ 오랜 인내심을 요하는 이벤트라 내..
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깻잎 장아찌 레시피요리 & 푸드 2018. 11. 29. 22:48
우리나라 요리 계량 기준 반드시 알고서 시작하세요^^ 레시피를 미리 여러 번 읽고 천천히 따라하면 진~~~짜 요리를 할 수 있게 된답니다! 저도 제 평생에 라면말고는 요리란 걸 전혀 못할거라 생각했었으니까요ㅋ 깻잎 150~180장 식초1큰술 물에 10분 담가놓고 흐르는물에서 추가 세척 간장 1컵 국간장 ¼컵 설탕 ½컵 매실청 1컵 멸치다시마 육수 1컵 마늘 10쪽 생강 4쪽(마늘크기) --> 없어도 그만 대파(흰부분) 1대 --> 없어도 그만 건고추 2개 --> 없어도 그만 1. 위 재료를 냄비에 넣고서 a)끓기 시작하면 10분간 약한불에 조리고 불끄고 식혀서 깻잎에 붓고 냉장 보관 2. 하루 뒤 국물만 꺼내서 1번 a)반복 3. 또 하루 뒤 2번 반복 중간중간 맛봐도 됩니다 ^^ 오..
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깻잎 잘 씻는 법요리 & 푸드 2018. 11. 29. 22:21
깻잎 장아찌를 너무나 사랑해서 자주 해먹는데 특히 깻잎은 농약을 많이 쓰기에 세척을 신경 써서 해주어야 합니다! 어렵진 않아요^^ 흐르는 물에 깻잎을 어느 정도 씻은 뒤 보울에 물과 함께 담은 후 식초 1큰술 넣고 10분 정도 담가둡니다. 그리고 마지막에 다시 한 번 헹궈주면 끝!!! tip1. 식초에 너무 오래 담가두면 깻잎이 흐물흐물해지니 주의하세요 tip2. 깻잎은 뒷면이 보라빛을 띌수록 신선해요 tip3. 깻잎은 앞면보다 뒷면 세척에 신경을 더 써야 한답니다
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